viernes, 9 de diciembre de 2011

"Planet Chicken": Una sorpresa agradable.


Siempre que veía el "Planet chicken", restaurante nuevo en el segundo piso de Mega Plaza, me parecía una mala idea. Se notaba que era medianamente caro, basado en que contaban con anfitriona, y un servicio que se veía por encima de la media, pero con un ambiente muy particular. El símbolo es un planeta, y anda en inglés. "Gringos locos", pensé, hasta que me dieron un panfleto. El lugar es una marca del Pardo's.
    
   La idea del lugar es servir pollo a la brasa pero no solo el regular, si no con el agregado de la comida criolla. Hay, de lo que vi, con arroz chaufa, a lo pobre, con papa a la huancaína, con tallarines y huancaína, y también platos geniales, que no son con pollo, como una especie de tallarín saltado, pero con adicionales.

   Probé el pollo con el chaufa y el pollo a lo pobre. El pollo aparte y solo, no era el de Pardo's. Lo siento con más sabor que el suave sabor que tiene el regular de Pardo's. Sobre todo porque tiene que competir con los adicionales, y los adicionales sí que estuvieron buenos. Incluso estaban en cantidades adecuadas. Yo que soy de comer bien, sentí que comí bien. Y lo acompañé con chicha. La chicha era diferente, pero estaba bien. Y muy bueno el servicio. Cristhian, que nos atendió, nos dio un servicio A1. Y la cuenta no duele. Se gasta aproximadamente unos S/. 16 por un plato bien servido, y bien preparado. Valió la pena.

   Muy recomendable Planet Chicken. El concepto de vender comida en base a pollo a la brasa con adicionales, es muy buena idea, y el diferenciar la marca del clásico Pardo's es una muy buena jugada. Vale la pena ir. No te arrepentirás.

 Puntaje:

Sabor: 9
Cantidad: 9
Servicio: 9
Costo: 9

Total: 36, y le pongo 9 porque es la primera vez que hago una calificación.

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